Питание при ишемическом инсульте

Рацион питания при ишемическом инсульте

Каждому человеку которому пришлось столкнуться с таким заболеванием как ишемический инсульт, необходимо поменять свой образ жизни. Достаточно важным является соблюдение особого режима питания, так как диета при наличии ишемического инсульта крайне важна для предотвращения рецидива заболевания и полного восстановления организма.

Для начала нужно уметь распознать ишемический инсульт, который имеет следующие симптомы:

-внезапная слабость

-паралич конечностей

-нарушения речи

-нарушение зрения

-проблемы с координацией движения

-потеря равновесия

-внезапная сильная головная боль



Диета при ишемическом инсульте - что нельзя кушать



Если случился человеку пришлось столкнуться с данным заболеванием, диета должна быть назначена сразу же после оказания первой помощи.

Приемы пищи должны стать частыми, но порции не должны быть большими.

Нужно употреблять большое количество жидкости: воду, компоты, разбавленные соки. В диету после инсульта ишемического обязательно нужно включить продукты, содержащие калий. Полезны в большом количестве любые фрукты и овощи ( очень полезны капуста, свекла, шпинат), особенно в свежем виде. Можно употреблять нежирное мясо, молоко и рыбу, злаковые культуры, ржаной хлеб, картофель (нежареный), морепродукты, сухофрукты (курага, чернослив, финики), кисломолочные продукты,



Запрещено употреблять в пищу: жирные, жареные, копченые, соленые, мучные, сладкие, острые продукты; грибы, макароны, бобы, шоколад, кофе, газированную воду, консервы, выпечку.

Сразу после инсульта нужно полностью удалить соль из продуктов питания, и лишь потом постепенно добавлять ее в рацион.

Обязательно больной должен принимать витамины.

Если у больного проблемы с глотанием, пищу нужно готовить в максимально измельченном виде: пюре, жидкости и т.д.

Диета нужна, чтобы ускорить процесс выздоровления, чтобы больной мог как можно скорее вернуться к полноценной жизни и не подвергался бы риску повторного инсульта. Также рекомендуется придерживаться этих принципов питания тем, кто в зоне риска возникновения инсульта.

Нужно помнить, что диета отныне будет для того, кто переболел инсультом, образом жизни. Помимо правильного питания, необходимо будет избавиться от вредных привычек: курение, алкоголь, вести умеренно активный образ жизни, постоянно наблюдаться у врача, следить за состоянием артериального давления и позитивно смотреть на мир. Это самая лучшая профилактика повторного инсульта, который, по статистике, случается довольно часто.