В Челябинске выявлен сальмонеллез

В Челябинске прошла проверка супермаркета «Молния», который стал причиной отравления ряда покупателей, попавших в больницу. Как показало обследование, у двух сотрудников данного супермаркета было выявлено такое заболевание, как сальмонеллез.

Такая информация была озвучена после расследования, проведенного сотрудниками Роспотребнадзора. Было также установлено, что на производстве салатов компанией ООО «Молл» не соблюдались обычные условия гигиены, и царила ужасная антисанитария. По результатам исследования продукции и смывов с посуды, сотрудниками проверяющих органов была выявлена высокая степень микробного загрязнения, среди которого стоит отметить стафилококк и сальмонеллу.

В настоящее время ведется проверка всего персонала, занятого на производстве продукции, и дезинфекция помещений. Производство салатов временно приостановлено. После получения всех результатов медицинских заключений и исследований по супермаркету «Молния» будет вынесено окончательное решение.

Стоит отметить, что на сегодняшний день зарегистрировано уже 19 случаев выявления острой кишечной инфекции. Причиной отравления являются салаты, производимые ООО «Молл».