10/10
10/10
08/10
01/05
19/10
13/10
06/10
30/09
21/09
16/09
06/10
05/10
03/10
12/04
12/10
02/10
29/09
25/09
24/09
24/09
06/10
05/10
03/10
12/04
12/10

Поев суши в ресторане, несколько петербуржцев заразились сальмонеллёзом

15/08/2012
Пять посетителей ресторана "Суши Wоk" в Петербурге заразились сальмонеллёзом после дегустации суши. Ресторан расположен на пр. Металлистов, на данный момент закрыт Роспотребнадзором, т.к. в кафе найдены множественные нарушения.

Японские блюда в ресторане, по свидетельству Роспотребнадзора, готовились в помещениях, санитарное состояние которых не соответствовало нормам. К тому же на кухне не было соответствующего оборудования для приготовления блюд японской кухни. Во время приготовления блюд из сырой рыбы и мяса не соблюдалась технология, а продукты хранились без соблюдения надлежащего температурного режима. Было также обнаружено, что рабочий инвентарь не подвергался обработке.

К обнаруженным нарушениям добавилось то, что у некоторых сотрудников ресторана были просроченные санитарные книжки, а пятеро вообще их не имели. По результатам проверки в отношении руководства ресторана составлены админпротоколы, а ресторан закрыт.


Похожие новости:

Фондом Вишневской–Ростроповича будет оказана помощь по вакцинации маленьких петербуржцев

Предположительно в 2013 году, содействие в вакцинации от пневмококковой инфекции новорожденных в Петербурге будет оказано фондом Вишневской–Ростроповича. Эту информацию корреспонденту ИА REGNUM 29 ию...

Живая музыка в ресторане и создание приятной атмосферы
Живой музыкой в ресторанах является та музыка, которая исполняется непосредственно артистами в ресторане на специальной сцене....

В Доминиканской Республике холерой заразились уже 105 человек
В Доминиканской Республике уже насчитывается 105 человек, заболевших холерой. В настоящее время летальных исходов от столь серьезного заболевания выявлено не было. Такая информация была получена от Ба...

В Йосемитском национальном парке два человека заразились смертельной инфекцией
В США при посещении Йосемитского парка два человека заразились хантавирусной инфекцией, которая и стала причиной их смерти. Переносчиками инфекции стали оленьи мыши, которые распространены в этом рег...

Пришли, чтобы вылечиться, а в итоге заразились: в Бердске жалуются на больницу
Жительница Бердска утверждает, что ее ребенок в детском отделении центральной больницы подхватил инфекцию....

Поиск лекарств по аптекам Новосибирска

Сервис поиска лекарств по аптекам Новосибирска.
Возможность узнать наличие и стоимость,
сравнить цены и предложения аптек.










Истории пользователей
Консультации