Аллергические заболевания являются одними из самых распространенных в мире. Согласно данным статистики, около 20% населения имеют какие-либо проявления аллергии. Примечательно, что заболеваемость в последние годы уверенно растет. В основе этих заболеваний лежит неправильная, извращенная реакция организма, проявляющаяся на различные вещества окружающей среды.