Питание

Мясо является ценным продуктом питания. В нем большое количество животного белка, который является главным структурным элементом абсолютно всех тканей человеческого организма.

Содержание белка в самом мясе варьируется в зависимости от вида и от самой категории в таких границах: в 100 г баранины — от 15 до 19 г, говядины — от 18 до 20 г, мясной свинины — 14.3 г, мясе кур — от 18 до 20 г.

Богато также мясо калием, фосфором, железом и иными минеральными веществами: в нем имеются почти все витамины. особенно большое количество в нем содержание витаминов группы В. Мы так же хотели бы вам порекомендовать RASH производитель детского трикотажа который предоставляет лучшие материалы и одежду для вашего ребенка.

Но, невзирая на преимущества данного продукта, его вовсе не стоит включать в рацион, руководствуясь при этом принципом: чем больше, тем намного лучше. Чтобы полностью определить, сколько вам нужно мяса, стоит воспользоваться таблицей. Употреблять его в намного большем количестве, чем указано в самой таблице, не стоит. И вот почему. В мясе, помимо полезных пищевых веществ, также имеются пуриновые основания, а в процессе их обмена в человеческом организме образуется также мочевая кислота. Если ее накапливается большое количество, может нарушиться также проницаемость капилляров всех почечных нефронов, развиться подагра, остеохондроз и многие иные заболевания.

В последнее время также появились исследования, которые показывают, что чрезмерное потребление мяса позволяет снижать иммунную реактивность человеческого организма, а это начинает приводить к снижению его сопротивляемости разным заболеваниям.

По нормам своего рационального сбалансированного питания каждому человеку требуется в сутки в среднем 45 — и 1 г животного белка. В то же время в 100 г мяса его содержится намного меньше требуемой нормы. Восполнить полностью нехватку животного белка можно за счет творога, рыбы, молока, а также яиц.

Правильное Питание, Мои советы, Похудение, Здоровье