Кофе уменьшает вероятность развития рака

В Американском онкологическом обществе пришли к выводу, что если каждый день выпивать по четыре чашки кофе, снижается вероятность возникновения рака ротовой полости. Причем это касается даже любителей спиртного и сигарет.

Кофе без кофеина также действует подобным образом, правда, эффект не столь силен. По мнению специалистов, риск развития заболевания уменьшается не за счет кофеина, а из-за сотен других антиоксидантов.

Ученые в течение тридцати лет наблюдали за состоянием здоровья 968 000 человек. За этот период было зарегистрировано 868 случаев летальных исходов от рака ротовой полости. Изучение пищевых привычек испытуемых показало, что употребление в больших количествах кофе с кофеином снижает риск данного заболевания. Употребление четырех чашек кофе ежедневно снижает его вдвое.

Ранее этот напиток ученые уже связывали с уменьшением риска развития болезни Альцгеймера, рака кишечника и инсульта.

На сегодняшний день в Великобритании каждый год диагностируется более 6 тысяч случаев заболевания раком ротовой полости. Полторы тысячи больных умирают. Наиболее подвержены риску развития этого заболевания курильщики и лица, страдающие алкоголизмом.