Полезные факты о пицце

Знаете ли вы, что…

… итальянцы настолько любят пиццу, что мечтают, чтобы изумительный запах любимого блюда преследовал их повсюду и всегда. Для таких поклонников пиццы итальянский парфюмер Дучо Креши создал косметическую линию с запахом пиццы. Теперь мыло, лосьон для тела и пена для ванн с запахом пиццы пользуются у итальянцев невероятной популярностью.

… самая длинная пицца приготовлена в Израиле. Ее длина, составившая 100 метров, была зафиксирована в Книге рекордов Гиннеса. Работали над ней 25 поваров, и процесс длился более суток. Готовили пиццу медленно, так пекли ее поэтапно, небольшими кусками. Все заработанные за ее продажу деньги пошли на лечение онкологически больных людей. Побили этот рекорд в 2005 году пекари из Италии, приготовив пиццу длиной 240 метров! Она представляла собой длинную, широкую ленту и обошлась в 50 000 евро.

… ежегодно в Италии проходит чемпионат мира по пицце. В программу соревнований входят конкурсы, определяющие победителей в номинации «Мастерство», «Гастрономические качества пиццы», «На самого опытного пиццайоло» и другие.

Самая лучшая пицца

В разделе на сайте edaiq.ru «Самая лучшая пицца» собрано большое количество рецептов приготовления этого блюда. Здесь вы найдете рецепты профессиональных пиццайоли и обычных домашних хозяек. Рецепты простые, по которым приготовит пиццу и начинающая хозяйка, и сложные, с которыми надо повозиться и опытной «жрице домашнего очага». Как приготовить тесто, какую выбрать начинку, какой подобрать соус и многое другое вы узнаете из рецептов, собранных в этом разделе.