Что такое целиакия?

Целиакия довольно редкое и тяжелое заболевание. Оно характеризуется расстройством пищеварения: при употреблении продуктов, содержащих глютен, в тонкой кишке образуются антитела и нарушается всасывающая функция кишечника, начинается воспалительный процесс и ухудшается общее состояние организма.

Целиакия может первоначально приводит к потере веса, вздутию живота и изменению стула. Чаще всего ею страдают маленькие дети, пик заболеваемости начался в 90-х годах 20 века. Отмечено, что в процессе заболевания все жизненно важные органы лишаются полноценного питания, что негативно влияет на развитие и рост больного.

Симптомы и особенности заболевания

Классическими проявлениями целиакии являются:

• железодефицитная анемия;
• потеря веса;
• головные боли;
• повреждение зубной эмали;
• нарушения в работе нервной системы;
• размягчение костей;
• потеря плотности костной ткани;
• изжога;
• дисфункция селезенки.

Симптомы заболевания различаются в зависимости от возраста больного. Для детей до года характерными признаками являются: боль и раздутие живота, хроническая диарея, увеличение малы тела. У школьников и подростков отмечается низкая способность к обучению, плохая координация движений, задержка роста и полового созревания. У поздно диагностированных больных целиакией возникает риск опасных осложнений,

Методы лечения

Целиакия – неизлечимое заболевание. Единственный способ улучшить состояние страдающего им человека – употреблять продукты без глютена. Аглиадиновая диета исключение из рациона пищи, в составе которой есть пшеничная, овсяная или ржаная мука.

Перед началом лечения следует посетить гастроэнтеролога. До сдачи анализов рацион менять не рекомендуется, чтобы тест показал достоверные результаты. Доктор назначит эндоскопию и проведет исследование показателей крови, а затем назначит соответствующее лечение. С помощью диетолога будет спланирована сбалансированная безглютеновая диета.

На снятие воспаления с кишечника и отрастание новых ворсинок понадобится достаточно много времени – от нескольких месяцев до нескольких лет. Восстановительный процесс быстрее проходит у детей, чем у взрослых.

Появившись однажды, целиакия остается на всю жизнь. В рационе больного должны быть продукты, в которых не содержится клейковина. Это позволит поддерживать хорошее самочувствие и обеспечить организм полезными микроэлементами.

Источник: http://bezglyuten.ru/