Ученые разработали биодатчик, который может обнаружить малое количество бактерий в режиме реального времени

Специалисты компании AgriLife Research, которая является дочерней компанией Техасского университета, совместно с коллегами из университета Флориды, придумали биодатчик нового типа, который может обнаружить присутствие бактерий вида листерии в представленных образцах. Датчик обнаруживает небольшую концентрацию бактериального заражения, а происходит это за две-три минуты в режиме реального времени.

 «Уже скоро наш датчик станет настолько чувствительным, что сможет обнаруживать единичные бактерии в материале, вес которого двадцать пять грамм, - сообщил доктор Кармен Гомеш, он является ведущим исследователем компании AgriLife Research. - Стоит отметить, что аналогичную технологию можно использовать для того, чтобы обнаружить иные болезнетворные организмы, например E. Coli. Однако литерии выбрали в качестве отправной точки, так как они стойкие и могут выжить при крайне низких температурах. Этот вид организма один из самых распространенных, он поражает пищевые продукты и они являются причиной третьей части смертельных случаев, происходящих в результате пищевых отравлений». 

 

Для работы с болезнетворными бактериями вида листерий, которые были обнаружены в пищевых продуктах, требуется высококвалифицированный персонал, работающий в лабораториях со специальным оборудованием. Сами процессы выявления бактерий могут происходить в течение нескольких суток. Поэтому довольно часто, из-за того, что отсутствуют методы экспресс-анализа продукты, которые заражены листериями, оказываются на потребительском рынке. 

 

Созданный специалистами биодатчик сейчас на стадии экспериментальной разработки, однако в ближайшее время может появиться готовое портативное устройство, которое создано на его основе. В этом деле самое привлекательное то, что такое устройство применять могут и люди с самым низким уровнем квалификации. И хотя у датчика невзрачный внешний вид, он представляет собой довольно сложное устройство, которое состоит из основы, наноструктурированной поверхности, на которой имеются активные биологические компоненты, они реагируют на бактерии определенного вида, и есть электроды. Указанные биологические компоненты - это элементы одной цепочечной ДНК либо молекулы РНК, они связываются с рецепторами, которые расположены на внешней стороне клеточной мембраны болезнетворного организма. Данное соединение напоминает то, как ключ экзотической формы может войти лишь в предназначенную для него замочную скважину.